Salve

È un piacere essere qui e presentarmi a tutti voi,amici numerosi che leggete ed animate il mio mondo! Da oggi in poi mi occuperò della cura di questo blog e, insieme a voi,voglio condividere la mia passione per la cosmesi,la moda ed il cibo con un tocco di fantasia&novità per rendere speciali i momenti dei pasti e della cura personale. Volete accompagnarmi?sono anche certa che insieme ci divertiremo!Ed eccomi qua!!!prontissima a cimentarmi in questa piacevole esperienza. Entrate e servitevi!

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febbraio 22, 2013

Muffin ciok

Buonasera,
che ne dite di un dessert notturno tutto cioccolatoso??
Oggi vi propongo i famosissimi muffin che io adoro e che ho preparato con cioccolato al latte..

INGREDIENTI PER 4PERSONE:
-200gr farina
-70gr di gocce di cioccolato al latte
-60gr di cacao
-150ml di latte
-70gr di burro
-2 uova
-180gr di zucchero
-lievito per dolci

PREPARAZIONE:
Dopo aver sciolto bene il burro amalgamatelo alle uova e al latte e unite gli ingredienti con un frustino.
Dopo di che amalgamate da parte farina, cacao, zucchero e lievito.
Unite gli ingredienti in un solo recipiente aggiungendo le gocce di cioccolato fino a quando raggiungerete un composto dalla consistenza grumosa.
Imburrate gli stampini da muffin con il burro emetteteci dentro i pirottini di carta e il composto (non abbondate).
Infine mettete in forno per circa 20minuti a 200gradi e controllate la cottura con una forchetta o stuzzicadenti,
Potete, una volta pronti, ornarli con glassa, crema o panna.
Bon appetit!

21 commenti:

  1. tutta da provare questa ricettina!

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  2. complimenti per questi buonissimi muffin....ora sto seguendo il tuo blog...se ti va ricambia...ho un regalo per te..passa da me a prenderlo..ciaoo!!!

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  3. Deliziosi questi muffin al cioccolato! sembrano molto semplici da realizzare.

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    1. Si cara, puoi farli anche bianchi con sole gocce di cioccolato come ripieno e da aggiungere durante la preparazione dell'impasto

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  4. Ciao Silvia eccomi da te, complimenti per il blog e per questa ricetta molto golosa!!!!! Buon fine settimana

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  5. ma che brava che sei......te la rubo....i muffin li adoro....

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  6. Ciaoo deliziosissimi!!!Mi piacciono molto i muffin complimenti!Buona domenica

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  7. assolutamente da fare!bella ricetta complimenti!

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    1. grazie alisa, fammi sapere come vengono :)

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  8. wow!! adoro i muffins in tutte le loro varianti...al cioccolato sono una vera garanzia ^_^

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    1. hai ragione sara!! buonissimi anche solo con le scaglie di cioccolato :)

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